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| 遠心分離です。 （遠心分離とは、通常のお酒の搾りのように袋などを機械的に圧力をかけて搾ったものではなく、遠心分離機を用いてモロミから酒を分離させたものです。 無加圧状態でモロミから酒を分離するため、そのお酒が本来持つ香りやふくらみなどの美点が崩れる事無く酒に表現され雫酒のように雑味が少なく綺麗な味わいのお酒です。） | |||
獺祭 磨き三割九分 遠心分離 DX箱入り 720m : 獺祭についてのニュース
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