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| 産地変更いたしました豚肉の本場・鹿児島県産「南州ナチュラルポーク」ロース生姜焼用 1パック/60g×2枚 使用している銘柄豚は本場鹿児島より"南州ナチュラルポーク" 理想を極め安全性を追求した最高級豚肉。ビタミンEが一般の豚肉の2倍"南州ナチュラルポーク"は、豚本来のナチュラルな旨味と臭みやクセを感じない風味とジューシーで柔らかい食感を特徴としております。飼料にはビタミンEやセレンを多く配合しているので、ビタミンE含有量は一般豚の2倍と豊富。また、肥育期からは、動物性飼料や抗菌性飼料を与えず、純植物性飼料（マイロ・小麦・大豆油粕・なたね油粕・ふすま）だけで育て、臭いの元になるリノール酸を多く含むトウモロコシは与えていません。脂肪酸組成やビタミンE含有量、試食比較テストなどのデータもしっかりと取り、一般豚との比較を見ても、ナチュラルポークの方に、オレイン酸がより多く含まれていること、リノール酸量が少ないこと、あっさりしていること、柔らかいことがよく分かっています。鹿児島県大隅半島 本土最南端に位置する農場 本土最南端、鹿児島県佐多町の大自然の中、標高400mの高台にある照葉樹の森の中に南州農場はあります。山の頂から涌き出る清水と太陽の恵みをたっぷりと与え、健康的で雄大な養豚経営を行なわれています。 豊な大自然南大隅町佐多は、鹿児島県大隅半島の最南端で、鹿児島市内から約3時間半のところで、晴れた日にはエメラルドブルーの大海原が広がり、豊かな自然に囲まれた場所です南州ナチュラルポークは大自然のもたらす恵みの中で、スクスクと健康的に、大切に育てられています。 南州ナチュラルポークは、ビタミンEが一般の豚肉の2倍若さを保つビタミンとして知られる、ビタミンEが一般的な豚肉の約2倍量含まれています。 品種管理のために原種部門を農場にもち、元気な銘柄豚を育てるため飼料や飲み水に徹底的にこだわり、豚の立場になってストレスを抱えないよう豚舎移動を最小限にしたりと、愛情いっぱいで白豚は約200日、黒豚は約230日かけ育てられます。 南州ナチュラルポークのロース肉を少し厚めの60gにカットし秘伝のタレに漬け込みました。タレは、老舗味噌専門店「佐野みそ」おすすめの 杉の大樽で天然熟成させた味噌を隠し味に。しっかりした味でごはんにぴったり！冷凍することにより、タレの味がお肉になじみ柔らかく焼きあがります。南州ナチュラルポークのロース肉を少し厚めの60g2枚入りです。産地変更いたしました豚肉の本場・鹿児島県産「南州ナチュラルポーク」ロース生姜焼用 1パック/60g×2枚使用している銘柄豚は本場鹿児島より"南州ナチュラルポーク" 理想を極め安全性を追求した最高級豚肉。ビタミンEが一般の豚肉の2倍"南州ナチュラルポーク"は、豚本来のナチュラルな旨味と臭みやクセを感じない風味とジューシーで柔らかい食感を特徴としております。飼料にはビタミンEやセレンを多く配合しているので、ビタミンE含有量は一般豚の2倍と豊富。また、肥育期からは、動物性飼料や抗菌性飼料を与えず、純植物性飼料（マイロ・小麦・大豆油粕・なたね油粕・ふすま）だけで育て、臭いの元になるリノール酸を多く含むトウモロコシは与えていません。脂肪酸組成やビタミンE含有量、試食比較テストなどのデータもしっかりと取り、一般豚との比較を見ても、ナチュラルポークの方に、オレイン酸がより多く含まれていること、リノール酸量が少ないこと、あっさりしていること、柔らかいことがよく分かっています。 鹿児島県大隅半島 本土最南端に位置する農場 本土最南端、鹿児島県佐多町の大自然の中、 標高400mの高台にある照葉樹の森の中に南州農場はあります。 山の頂から涌き出る清水と太陽の恵みをたっぷりと与え、 健康的で雄大な養豚経営を行なわれています。 豊な大自然南大隅町佐多は、鹿児島県大隅半島の最南端で、鹿児島市内から約3時間半のところで、晴れた日にはエメラルドブルーの大海原が広がり、豊かな自然に囲まれた場所です 南州ナチュラルポークは大自然のもたらす恵みの中で、 スクスクと健康的に、大切に育てられています。 南州ナチュラルポークは、ビタミンEが一般の豚肉の2倍若さを保つビタミンとして知られる、ビタミンEが一般的な豚肉の約2倍量含まれています。 品種管理のために原種部門を農場にもち、元気な銘柄豚を育てるため飼料や飲み水に徹底的にこだわり、豚の立場になってストレスを抱えないよう豚舎移動を最小限にしたりと、愛情いっぱいで白豚は約200日、黒豚は約230日かけ育てられます。 月に一度の直売会。南州ナチュラルポークの試食を行い、お客様のご意見を直接いただきました。シンプルに塩、胡椒のみで焼きました。南州ナチュラルポークのロース肉を少し厚めの60gにカットし秘伝のタレに漬け込みました。タレは、老舗味噌専門店「佐野みそ」おすすめの 杉の大樽で天然熟成させた味噌を隠し味に。しっかりした味でごはんにぴったり！冷凍することにより、タレの味がお肉になじみ柔らかく焼きあがります。 南州ナチュラルポークの ロース肉を少し厚めの60g2枚入りです。 ☆☆↓↓お得なセット↓↓もございます。☆☆（他の商品も同梱できます） 商品名 南州ナチュラルポークロース味付け生姜焼き用 お召し上がり方 ＜加熱してお召し上がりください＞ ある程度解凍してからフライパンに油をひき、火が通るまで加熱して下さい。 （凍ったままフライパンに入れるより、解凍してから加熱した方が柔らかく 仕上がります。) ※小分けパックなので冷凍庫から出しておくとすぐに解けます。 原材料 豚ロース（南州ナチュラルポーク）、醤油、生姜、りんご、玉葱、砂糖、 みりん、味噌、にんにく 規格 1パック/60g×2枚 配送方法 冷凍 賞味期限 120日 備考 ●保存方法：−18℃以下で保存してください。 | |||
豚肉の本場・鹿児島県産 「南州ナチュラルポーク」ロ : 生姜に関してのニュース
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