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| ○この酵母菌は複式培養法で発酵させ、1年から1年6ヶ月間熟成発酵したもので、酸や塩、また熱にも強く育てたものが天然製品です。○1ml中に4000万菌体以上の天然酵母を含有しており、この酵母には純粋で良質のたんぱく質(アミノ酸)、炭水化物脂肪、酵素群、ミネラル群が含まれていて、栄養のバランスのとれた理想的な食品です。○天然の発酵食ですから,防腐剤などの食品添加物は一切使用しておりません。○長期間熟成しておりますので、まろやかな風味があります。○JHFAマークを取得しております。○原材料：りんご（青森産）、温州みかん（静岡産）、梅（千葉産）、葡萄（青森産）、砂糖（国内産）、酵母（国内産）※1ml中に4000万菌体以上の天然酵母（チゴサッカロミセス・メーリス）を含有。 >>詳細を見る | |||
